Blog

Cucina tipica ferrarese

Impara i gesti della cucina di una volta: come tirare la sfoglia a mano o come scegliere ingredienti genuini. Scopri i segreti della cucina tipica ferrarese direttamente da chi la tramanda dal 1860.

Marchio De.Co.: un sigillo d’amore per il territorio

Torta di tagliatelle: il dolce che profuma di storia e poesia ferrarese

Pampapato di Ferrara: il dolce delle feste con un cuore nobile e speziato

Questa immagine rappresenta bene il contento dell'articolo di blog

Cappellacci di zucca ferraresi: il gusto gentile del Rinascimento